Blodklubbfestival på Blaker Skanse

Blaker Bygdekvinnelag gjentar suksessen fra fjoråret med å arrangere Blodklubbfestival fredag 20. november kl. 19.00 i Kommandantboligen på Skansen.
Over 100 fornøyde blodklubbelskere møtte opp på samme tid i fjor og forsynte seg av fatene og det var også mulig å kjøpe med seg hjem av overskuddslageret!
Ideen til arrangementet dukket først opp hos en Blakerbonde som var en stor tilhenger av matretten, og som nok savnet sin mammas gode blodklubb. I oktober 2014 presenterte han planen sin for bygdekvinnelaget.
Blod fra alle våre slaktedyr kan i utgangspunktet brukes, men svineblod er nok det beste. Det var vanlig i gamle dager at klubb ble kokt i kort tid etter at grisen ble slakta da blodet var lite holdbart i frisk tilstand. I dag får man tak i frossen blod hele året!    
Blodmat er både kraftig, nærende og allsidig sammensatt.
 
Viktig info:
  • Inngang kr 100 (inkl 1 porsjon blodklubb, sukker og/eller sirup)
  • Påmelding: Ring Olaf Aanerud på telefon 957 65 253 eller send epost til blodklubb@husebygard.no
  • Stedet serverer alkohol, medbrakt er ikke mulig pga av skjenkebevillingen.
  • Kun kontanter.
Dersom du ønsker å kjøpe blodklubb med deg hjem etter festivalen er det mulig så framt det er noe igjen. 
Det blir hyggelig å møte deg på festivalen!